El asado de exportación por kg proviene del costillar vacuno, con tiras de hueso y carne que garantizan una cocción pareja y un resultado tierno a las brasas.uruguaymeats+1
Es un corte de terneza media y alto contenido graso, lo que resalta su sabor y lo vuelve perfecto para asados al carbón, horno o disco.uruguaymeats+1
Se comercializa por kilo, fresco y listo para sazonar con sal gruesa y llevar directo a la parrilla en tus reuniones y fines de semana.
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